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17 Apr
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Bieriges Kulinarium im Braukeller der Mohrenbrauerei Dornbirn

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Genießen Sie im historischen Braukeller ein bieriges 5-Gang-Menü von Mike P. Pansi. Der vielfach ausgezeichnete Koch kreiert köstliche

21 Dez
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Kochkurs: Kochend Spanisch lernen Sprechen+Kochen+Genießen

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– Personen, welche genussvoll eine Sprache erlernen möchten.
– Personen aus dem Gastgewerbe, welche sich das Vokabular für

21 Dez
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Bsundrigs – Sütterlüty Magazin Dez/Jän 2015

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in Zusammenarbeit mit der Vorarlberger Handelskette Sütterlüty und den Xieberger Küchenbullen durften Wir eine geniale Rezeptstrecke gestalten.
Bsundrigs Online

20 Dez
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Verschiedene Caterings

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THE CHALLENGE – DIE AUFGABE
Individuelle Anforderungen der Kunden und Gäste auf höchstem Niveau
THE SOLUTION – DIE LÖSUNG

20 Dez
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DORNBIRNER FRÜHJAHRSMESSE

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THE CHALLENGE – DIE AUFGABE
Vier Tage – Zehn Stunden täglich – Zigtausende Besucher begeistern und mitnehmen.
THE SOLUTION

20 Dez
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VORARLBERG ISST……IM KRÄUTERRAUSCH

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THE CHALLENGE – DIE AUFGABE
Wie verköstigt man 600 Gäste in einer Kräutergärtnerei – dort wo normalerweise alles voll

17 Sep
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Dornbirner Anzeiger 17.09.2015

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..schöner Bericht im Dornbirner Anzeiger.  Mit Rezepten und Redaktioneller Teil

10 Aug
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LAURENTIUSFEIER – FEIERTAG DER KÖCHE

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THE CHALLENGE – DIE AUFGABE
350 Personen und Kollegen aus der Zunft der Köche auf dem Kirchenvorplatz ohne Küche

17 Jul
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Vorarlberg isst…im Sternenhimmel

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THE CHALLENGE – DIE AUFGABE
Aula einer Schule knapp 250 Gäste verpflegen!
THE SOLUTION – DIE LÖSUNG
Kreative Ansätze,

21 Okt
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Herbstmesse – Zurück zur Natur

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THE CHALLENGE – DIE AUFGABE
Herbstmesse Auftritt zum Thema „Nachhaltigkeit – Regional“
THE SOLUTION – DIE LÖSUNG
Fünf Stationen

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